.png)
Sušená šunka Jambon 100g
Kód: 180Detailní popis produktu
Při objednání je 100 g = 1 ks
Sušená šunka je původem z Itálie, ovšem v různých proměnách se vyrábí i jinde na světě. Italové mají Prosciutto, Španělé Jamon, a ve Francii Jambon.
Sušená šunka se vyrábí ze svalové části, která se očistí od zbytečného tuku a šlach. Nakládá se do směsi koření a soli,a poté zraje po dobu několika měsíců až let. Každý výrobce má svá tajemství, jaké používá koření. Proto se chuť výrobku liší.
Složení-Veprový bok(maso z Francie) sůl, ledek, aromata,